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与妈祖的约定!3千杯香菜咖啡「违禁品」免费分送信徒

大甲妈祖9日起驾遶境,紧接着白沙屯妈也要启程进香,沿途热情信众都会免费提供清凉饮料、膳食供香客吃好吃满,彰化北斗一位经营咖啡店的庄浚胜先生,今年特地準备了3000杯「香菜咖啡」给妈祖信徒们提提神,11日在大甲妈銮轿驻驾的溪洲武元宫,提供1000杯香菜咖啡让信徒品嚐,不到1小时,旋风秒杀索取一空。

▲▼大甲妈祖遶境行经彰化,咖啡业者提供1千杯香菜咖啡给香客解渴提神,不到1小时就发放完毕。

庄浚胜表示,去年受疫情影响,咖啡店生意一落千丈,由于彰化北斗是全国香菜重要产区,他突发奇想研发出香菜咖啡,因此被讨厌香菜的民众检举是「违禁品」,反而成了友讨论话题,成了当地特产,去年7月他提供2000杯香菜咖啡给白沙屯妈祖进香信徒,今年再加码1000杯给大甲妈信徒一起享用。

▲大甲妈祖遶境,紧接着是白沙屯妈祖进香,咖啡店业者去年提供2千杯香菜咖啡给白沙屯妈信徒,今年再度加码1千杯分享给大甲妈祖信徒。

不怕香菜的民众纷纷来嚐鲜,一千杯香菜咖啡,一下就被索取一空,业者表示明年必须再加码,有香客喝了表示喝起来味道很香,对于香菜融入咖啡的口感很新奇、惊豔,庄浚胜表示,他5年前参加白沙屯妈祖进香,每日都提供100杯咖啡给白沙屯妈信徒,去年研发出香菜咖啡后,原订每日也要捐100杯,但经掷筊请示到300杯,让他吓一跳,可能妈祖也喜欢,希望他多跟信徒分享,12日也会再準备1千份香菜咖啡让香客品嚐。

▲即使香菜咖啡被讨厌香菜的民众列为「违禁品」,但也有不少信徒喝了觉得口感很惊豔。

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